PAPRYKA ŻÓŁTA BIO KG

Papryka jest znakomitym źródłem witamin (A, B, C i E) oraz związków mineralnych (fosfor, magnez, potas, wapń, żelazo). Na szczególną uwagę zasługuje wysoka zawartość witamin C (7,5 dag zielonej papryki w pełni pokrywa dzienne zapotrzebowanie) i A. Warto wiedzieć, że im bardziej zielona papryka tym więcej witaminy C zawiera. Im bardziej czerwona, tym poziom witaminy C zmniejsza się, a rośnie poziom witaminy A.